jeudi 26 avril 2012

Babycakes !


Essai de " vegan cupcakes " : sans oeuf, sans lait, sans farine de blé, sans beurre, sans sucre en poudre. Pour le glaçage c'est la même chose. Le lait de vache est remplacé par du lait de soja, le sirop d'agave remplace le sucre en poudre, l'huile de noix de coco remplace le beurre et pour le reste, la traduction est compliqué... Garbanzo Fava Bean Flour from Bob's Red Mill, xantham gum, potato starch and arrow root. Des suggestions pour traduire ? :)




2 commentaires:

  1. C'est des faux Cup cakes !

    J'espère qu'ils sont bons :D

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  2. Et le goût ?
    Il est comment ?
    Que ressens-tu au palais ?
    Nicolette

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